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生產(chǎn)糖化小分子或糖化蛋白質(zhì)的生物催化劑 糖化化合物在生物化學(xué)與藥物化學(xué)中是普遍存在的。很多真核系統(tǒng)表達(dá)的酶，其自然活性的狀態(tài)就是糖化蛋白。藥物代謝則經(jīng)常通過(guò)糖化反應(yīng)而得到更容易被排泄出體外的水溶性衍生物。雖然生物系統(tǒng)中經(jīng)常產(chǎn)生糖化復(fù)合物，不過(guò)通過(guò)化學(xué)合成糖化復(fù)合物卻是很困難的，往...

生產(chǎn)手性氨的新氧化還原酶 尼古拉斯·特納教授和他的同事，上個(gè)月在《Science》上發(fā)表了他們最新的研究結(jié)果，是一種醇脫氫酶（ADH）和氨脫氫酶的組合，用于將消旋醇轉(zhuǎn)化為手性氨。此反應(yīng)在將醇轉(zhuǎn)換成酮的過(guò)程中生成一個(gè)NADH，而在后續(xù)的還原胺化反應(yīng)中NADH重新變成NAD+。 ...